世界中から食材が集結!?グローバルな売り場を彩る輸入・流通英語3選

品出し

いらっしゃいませ!TOEIC835点のスーパー店員、Takashiです!みなさん、当店の売り場をじっくり観察したことはありますか?実はスーパーマーケットって、日本全国の産地からはもちろんのこと、世界中からたくさんの美味しい食材が集まってくる「グローバルな交差点」なんです!南米からのバナナに、ニュージーランドのキウイ、地中海のオリーブオイル、さらにはアジア各国のスパイスまで……!青果コーナーや輸入食品棚を眺めているだけで、ちょっとした世界旅行気分が味わえちゃいますよね。本日はそんな「世界中から集まる食材」や「国際物流」にまつわる、売り場でもTOEICのビジネス文書でも大活躍する実践英語表現をご紹介していきますね!

1. Directly imported

  • 品詞: 形容詞(フレーズ)
  • 発音記号: /daɪˈrekt.li ɪmˈpɔːr.t̬ɪd/
  • カタカナ表記: ダイレクトリー インポーティッド
  • 意味: 直輸入の、現地から直接輸入された

会話例

【パターン1:輸入お菓子コーナーで興味津々な海外のお客様との会話】

  • Customer: Oh, these Italian chocolates look authentic! Are they directly imported?
  • (まあ、このイタリア製チョコレート、本場のものっぽいわね!直輸入されたものかしら?)
  • Takashi: Yes! They are directly imported by our company, so you can enjoy the genuine taste at a great price!
  • (はい!当社が自社で『直輸入』しておりますので、本場の味をお手頃価格でお楽しみいただけますよ!)

【パターン2:パートのおばちゃんとの売り場づくりでのやり取り】

  • Part-time Staff: Takashi-kun, if this cheese is directly imported from France, should we put a mini Eiffel Tower on the shelf?
  • (Takashi君、このチーズがフランスからの直輸入なら、棚に小さなエッフェル塔の置物でも飾っちゃおうかしら?)
  • Takashi: Haha, that sounds festive! Displaying “Directly imported!” on the POP will definitely grab attention!
  • (あはは、華やかでいいですね!POPに『直輸入!』と大きく書くと、さらにお客様の目を引きますよ!)

タカシのワンポイント解説 「直接(Directly)」+「輸入された(Imported)」の組み合わせで「直輸入の」を意味する大人気フレーズです!スーパーで「商社を挟まずに現地から直接買い付けたお得で珍しい商品」をアピールする際の鉄板表現ですね。TOEICのPart 7で登場する「スーパーのセール広告」や「貿易会社(Trading company)のプレスリリース」でも超頻出する必須単語ですよ!

2. Global supply chain

  • 品詞: 名詞(名詞句)
  • 発音記号: /ˈɡloʊ.bəl səˈplaɪ tʃeɪn/
  • カタカナ表記: グローバル サプライ チェーン
  • 意味: 地球規模の供給網、グローバル・サプライチェーン

会話例

【パターン1:世界中の食材に感心する新人留学生スタッフとの会話】

  • New International Staff: Takashi-san, it’s amazing that we have fruits from South America and Europe all in one store!
  • (Takashiさん、南米やヨーロッパのフルーツが一つのお店に全部揃っているなんて凄いです!)
  • Takashi: That’s the power of a modern global supply chain! It connects farms around the world to our supermarket!
  • (それこそが現代の『グローバル・サプライチェーン(地球規模の供給網)』の力なんだよ!世界中の農園とうちのスーパーを繋いでくれているんだ。)

【パターン2:見慣れない川魚の思い出を蒸し返す同僚とのやり取り】

  • Colleague: Takashi-kun, was that strange river fish from the flood also delivered via our global supply chain?
  • (Takashi君、あの洪水の時の見慣れない川魚も、うちのグローバル・サプライチェーンに乗って運ばれてきたのかな?)
  • Takashi: No way! That fish was 100% locally produced and delivered by the natural river flood!
  • (まさか!あの魚は100%地元産で、天然の増水によって運ばれてきたローカル直送便ですよ!)

タカシのワンポイント解説 「世界的な(Global)」+「供給網(Supply chain)」で、原料の調達から商品の配送、店頭に並ぶまでの一連の国際物流ネットワークを指します!私たちが毎日世界中の新鮮な食材を食べられるのは、この global supply chain のおかげですね。TOEICのPart 4(ラジオニュース)やPart 7のビジネス記事で、物流遅延(Supply chain disruption)や効率化のテーマで毎回のように登場する高得点必須フレーズです!

3. Exotic ingredient

  • 品詞: 名詞(名詞句)
  • 発音記号: /ɪɡˈzɑː.t̬ɪk ɪnˈɡriː.di.ənt/
  • カタカナ表記: エグゾティック イングリーディエント
  • 意味: 異国情緒あふれる食材、珍しい輸入食材

会話例

【パターン1:エスニック調味料を探すお客様をご案内する時】

  • Customer: I’m looking for some exotic ingredients to make authentic Thai curry tonight.
  • (今夜、本場のタイカレーを作るために『異国情緒あふれる珍しい食材』を探しているの。)
  • Takashi: Follow me! We have a special corner filled with exotic ingredients like coconut milk and lemongrass!
  • (こちらへどうぞ!ココナッツミルクやレモングラスなど、珍しい食材(Exotic ingredients)を集めた特設コーナーがございます!)

【パターン2:店長と輸入食品コーナーの売り上げについて話す時】

  • Store Manager: Takashi-kun, sales in the foreign food aisle are booming recently!
  • (Takashi君、最近輸入食品売り場の売上が絶好調だね!)
  • Takashi: Yes! Customers love trying exotic ingredients at home to feel like they are traveling!
  • (はい!旅行気分を味わうために、ご家庭で珍しい食材(Exotic ingredients)を使って料理するのが大人気なんですよ!)

タカシのワンポイント解説 「異国情緒のある・珍しい(Exotic)」+「食材・材料(Ingredient)」を組み合わせた洗練された表現です!単に foreign food と言うよりも、「普段あまり見かけない、ワクワクするような海外の魅力的な食材」というポジティブなニュアンスが漂います。TOEICでもレストランのレビュー記事や料理雑誌の抜粋などで頻出する、表現力を格段に高めてくれる知的な英単語ですよ!

日本全国の旬の味覚はもちろん、Directly imported(直輸入された)商品や、Global supply chain(グローバルな供給網)に乗ってやってくる世界中の Exotic ingredient(異国情緒あふれる食材)たち!スーパーマーケットの棚は、まさに世界と繋がる最高のキャンバスですね。

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